Arquivo da categoria ‘Datas Especiais’


Outubro é o mês da lutra internacional contra ao câncer de mama

segunda-feira, 02 de outubro de 2017

Ontem, 1º de outubro de 2017, foi iniciada a campanha do Outubro Rosa Center Pão, onde o lucro com a venda do CUPCAKE ROSA CENTER PÃO será revertido para a Casa Santa Bernadete, instituição de apoio ao câncer.

O movimento ocorre durante o mês de outubro e tem como objetivo ressaltar a necessidade da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama. O câncer de mama é o segundo tipo mais frequente no mundo entre as mulheres, sendo 22% dos novos casos a cada ano. Por isso, o autoexame das mamas e a mamografia são essenciais.

A Associação Comunitária Nossa Senhora Rosa Mística – Casa Santa Bernadete, é uma associação filantrópica, sem fins lucrativos, que tem como finalidade prestar assistência social a pessoas em situação de vulnerabilidade social e risco pessoal, as quais se encontram com diagnóstico de Câncer, em tratamento ambulatorial de quimioterapia e radioterapia. Pessoas que anseiam pela vida são atendidas sem distinção de qualquer natureza (localidade, raça, cor, sexo, credo, etc.).

Compre o seu CupCake Rosa e contribua para esta campanha. Vamos juntos nesta luta!


5 cervejas especiais por menos de R$ 12 (cada) para a Páscoa

terça-feira, 11 de abril de 2017

Já fizemos um post sobre como harmonizar vinhos com pratos típicos da Páscoa por menos de R$ 50, agora você confere uma lista de cervejas que vão combinar com a Páscoa e não vão lhe custar mais que R$ 12 (cada)!

1. Áustria Summer Ale, garrafa de 500ml por R$ 11,99

Com gradação alcoólica de 5,1%, a Áustria Summer é surpreendentemente aromática e saborosa. Seu lúpulo tem origem na Austrália, tem amargor médio e combina perfeitamente com nosso clima quente, pois é muito refrescante! Harmoniza com saladas, frutos do mar e pratos levemente condimentados, uma excelente pedida para combinar com as iguarias da Páscoa.

2. Capitão Senra, garrafa de 600ml por R$ 11,90

Uma cerveja lager de coloração dourado, espuma cremosa e branca, produzida com lúpulos especiais (características excelentes para começar um bom papo). A Capitão Senra é ótimo para acompanhar os famosos tira-gostos como amendoins, castanhas de caju, batata frita, peixe frito, casquinha de siri, cheddar, acompanha muito bem uma salada de folhas e carnes assadas de frango, suínas, bovinas e linguiças.

Pesquisa confirma: uma cerveja deixa as pessoas mais sociáveis

5 mitos e 5 verdades da cerveja

Escolha do copo pode interferir no sabor de cervejas especiais

3. Backer 3 lobos Exterminador de Trigo, garrafa de 600ml por R$ 11,49

Com baixo amargor, a Exterminador da cervejaria Backer, é refrescante e levemente picante. Bebida ideal para acompanhar pratos leves, pouco temperados. Harmoniza com pão francês comum, batata frita, salsicha aperitivo, salada de folhas, salpicão, frango assado e frito, capivara, salsicha e linguiça de porco, chouriço, arroz e feijão, peixe frito.

4. Cerveja Colorado Appia, garrafa de 600ml por R$ 10,98 (preço promocional)

Colorado Appia é feita basicamente de água, cevada, trigo maltado, lúpulo e fermento ingleses, com processo de fabricação médio de 28 dias. Tem um sabor levemente adocicado, por receber mel de laranjeira em sua composição, deixando um aroma deliciosamente cativante. Harmoniza com ceasar salad, frango assado, lombo defumado, salsicha e linguiça de porco, arroz e feijão, comida mexicana e chinesa, camarão frito, caranguejo, atum, truta, peixe frito, lagosta, torta de limão.

5. Áustria Export Puro Malte, garrafa de 355ml por R$ 6,49

Cerveja típica da região de Dortmund, na Alemanha, essa cerveja de baixa fermentação é dourada, encorpada e apresenta amargor e sabor de malte inconfundíveis. Para que está se aprofundando no mundo cervejeiro, esta é ideal para despertar seus sentidos. Harmoniza com saladas, peixes e petiscos.

Você encontra todas estas cervejas na Center Pão Loja 1, Av Mestra Fininha, 1252 no Jardim São Luiz. As ofertas são por tempo limitado e sujeito a disponibilidade de estoque.

Fontes: Cervejaria Krug / Backer / Colorado 


5 Sugestões de vinhos para harmonizar na sua Páscoa por menos de R$ 50!

sexta-feira, 07 de abril de 2017

Está chegando a hora da tradicional bacalhoada, prato típico da Páscoa que enche os olhos e da água na boca de todos que apreciam o prato. Que tal combinar vinhos com a sua receita? O Sommelier Elias Lima sugere o seguinte: “Se a receita é mais seca, indico um vinho tinto, para dar força ao prato. Se é banhada no azeite ou com algum molho, passa a ser ideal um branco ou um verde”.

Sugestões de vinhos para acompanhar peixes e saladas:

Vinho Chileno Alma Tierra Carignan, garrafa 750ml por R$ 46,90

Uma grande descoberta chilena. O Carignan é um vinho macio, muito fácil de beber, com surpresas agradáveis aos paladares exigentes. Preserva a cultura do Chile e valoriza seu terroir. Excelente custo x benefício.

Vinho Espanhol Toro Loco Tempranillo, garrafa 750ml por R$ 34,90

Toro Loco Tempranillo 2014 é um tinto gostoso de beber, frutado, leve, fresco e macio. Com um estilo diferente da escola tradicional espanhola, esse exemplar foca na expressão da uva, sem qualquer influência de carvalho. Ideal para compartilhar com a família e os amigos, esse grande sucesso de vendas, conquistou os mais diversos paladares.

Vinho Nacional Marcus James Riesling, garrafa 750ml R$ 25,90

Muito equilibrado entre sua acidez e doçura, o gaúcho Marcus James Riesling pode ser harmonizado com carnes brancas, peixes, massas com molhos brancos e queijos suaves.

Receita de Bacalhoada Portuguesa à Moda Brasileira

Como fazer bolinho de bacalhau

Espumante Garibaldi Brut, garrafa 750ml por R$ 24,90

Com aromas encantadores, com toques frutados, lembrando acerola e lima, e um delicado e nítido aroma mineral, o Espumante Garibaldi Brut é ideal para acompanhar canapés, saladas, sopas, peixes leves, frutos do mar, queijos e patês.

Os benefícios do bacalhau para a saúde

Espumante Garibaldi Prosecco Brut, garrafa 750ml por  R$ 32,90

Esse é poderoso! Excelente para uma roda de bate-papo, aquelas de fim de tarde entre familiares e amigos. Combina com canapés, saladas, sopas cremosas, peixes leves, frutos do mar e queijos.

Todas as sugestões você encontra na Av. Mestra Fininha, 1252 no Jardim São Luiz.

Ofertas por tempo limitado. Consulte disponibilidade na loja.

Fonte: Revista Adega / Vinícola Aurora / Vinícola Garibaldi


Bacalhoada Portuguesa à moda Brasileira

sexta-feira, 07 de abril de 2017

A Páscoa chegou e com ela a tradição de fazer uma bacalhoada. Que tal inovar com essa receita à moda brasileira?

Ingredientes

1,200 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado em lascas

2 tomates maduros, sem sementes cortados em tiras

1 cebola grande cortada em rodelas

½ pimentão verde cortados tiras

½ pimentão vermelho cortados tiras

½ pimentão amarelo cortados tiras

¼ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

sal a gosto

½ kg de batatas médias sem cascas, cortadas em rodelas grossas e cozidas “al dente”

750 ml de azeite

cheiro-verde picado a gosto

3 ovos cozidos cortado em 4 partes

Modo de Preparo

Numa tigela coloque 1,200 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado em lascas, 2 tomates maduros, sem sementes cortados em tiras, 1 cebola grande cortada em rodelas, ½ pimentão verde cortados tiras, ½ pimentão vermelho cortados tiras, ½ pimentão amarelo cortados tiras, ¼ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço, sal a gosto e misture.
Transfira para um refratário retangular (35 cm X 23 cm) untado com azeite coloque a mistura de bacalhau, alternando com ½ kg de batatas médias sem cascas, cortadas em rodelas grossas e cozidas “al dente” e regue com a750 ml de azeite. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C, coberto com papel alumínio por +/- 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos. Retire do forno, salpique cheiro-verde picado a gosto, distribua 3 ovos cozidos cortado em 4 partes e sirva em seguida com arroz branco.

Fonte: Mais Você / Gshow


Dia da Mulher: Força e delicadeza celebradas com sabor!

segunda-feira, 06 de março de 2017

O Dia da Mulher Internacional da Mulher, comemorado no dia 8 de março, é a celebração das conquistas sociais, políticas e econômicas das mulheres ao longo dos anos, sendo adotado pela Organização das Nações Unidas e, consequentemente, por diversos países.

À todas as mulheres clientes e colaboradoras o nosso Muito Obrigado e reconhecimento da importância em uma sociedade justa. Nossos desejos de uma vida repleta de conquistas! Celebre com sabor a força e a delicadeza que só você tem.


10 de fevereiro, dia do Atleta Profissional: Veja dicas para se tornar um atleta campeão!

terça-feira, 07 de fevereiro de 2017

O dia 10 de fevereiro homenageia as pessoas que lutam diariamente para superar seus próprios limites, os atletas profissionais. Aproveite a data para se inspirar e enfrentar obstáculos que corriqueiramente aparecem na vida.

Créditos: Dreamstime

Em 1998, por meio de lei, foi reconhecida a profissão de atleta profissional, sendo instituída no Brasil como sendo o Dia do Atleta Profissional.

Para uma pessoa que almeja se tornar um atleta profissional (ou mesmo um entusiasta) é necessário conhecer a atividade que se deseja praticar, desta forma será possível perceber os limites do próprio corpo (afinal ninguém quer sair machucado, não é mesmo?) e reconhecer que derrotas fazem parte do aprendizado. Conversar com pessoas que já praticam a atividade ou mesmo pesquisar na internet informações em sites confiáveis ajudam você a ter uma panorama do esporte pretendido.

Uma dica muito importante: comece do início! Pode parecer óbvio, mas encarar um exercício como se fosse praticante há muito tempo pode ter sérias consequências para você. Procurar ajuda com um profissional de educação física e fazer uma avaliação geral de suas condições motoras, ajuda a entender melhor o funcionamento do seu corpo e como intensificar os treinos sem se machucar ou ter o efeito reverso. Sim! Praticar qualquer atividade sem orientações corretas pode ter o efeito contrário que podem acarretar em lesões nos músculos e articulações.

Créditos: Getty Images

Em conjunto com os exercícios físicos, uma alimentação adequada e balanceada permite transformar sua comida em energia, nutrindo e repondo o que é gasto durante os treinos. Vale dar uma passada em um nutricionista. Existem hoje profissionais especializados em nutrição esportiva, que terão todo o conhecimento necessário. Compre suplementos com responsabilidade!

Créditos: Dreamstime

Quem se torna amante do esporte não consegue sair fácil dessa rotina (que pode inclusive te tirar de uma rotina maçante), por isso procure locais (como a Center Pão) que oferecem diariamente alimentos frescos e carregados de inúmeros benefícios para quem pratica exercícios físicos como hortaliças e frutas, para o preparo de saladas e sucos detox (neste link tem uma dica de livros cheio de receitas de sucos), pães 100% integrais (com muitas fibras, sementes e castanhas!) e suplementos de alta qualidade (sim, nós temos suplementos!).

Se você não tem tempo de preparar suas próprias comidinhas em casa, oferecemos Saladas Prontas (só pegar e levar, são 5 tipos diferentes!) e uma cafeteria com sanduíches de pão integral, omeletes, tapiocas, crepiocas (novidade!) açaí, sucos e vitaminas carregadas de nutrientes (tudo fresquinho!). Nossos endereços e serviços estão aqui embaixo para você não esquecer:

Center Pão I – Av. Mestra Fininha, 1252 – Jd. São Luiz – 3212.2661
(Hortifruti, açougue, cafeteria com itens exclusivos feitos na hora e suplementos)

Center Pão II – Av. João XXIII,990, Lj 2 – Edgar Pereira – 3223.6990
(Frutas, restaurante, cafeteria e suplementos)

Center Pão III – Avenida José Corrêa Machado, 580 – Todos os Santos – 3216.8987
(Cafeteria, produtos para dietas restritas e suplementos com preços imperdíveis!)

Center Pão IV – Av. Donato Quintino, 145 – Cidade Nova – 3214.6717
(Serviço de cafeteria e restaurante)

Center Pão V – Av. Cula Mangabeira, 557 – Vila Guilhermina – 3222.6363
(Serviço de cafeteria e restaurante)

Todas as lojas oferecem linha exclusiva de pães 100% integrais de produção própria.

Créditos: Paulo Fonseca. Fontes: Brasil Escola


Crianças se divertem na 2ª Edição do Festival Minichefe Center Pão

quinta-feira, 20 de outubro de 2016

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Fotos: Paulo Fonseca

Após o sucesso da primeira edição do Festival Minichefe Center Pão, que teve como tema as férias, foi realizada uma edição especial com o tema de Dia das Crianças nos dias 18 e 19 de outubro.

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Em parceria com a Realiza Construtora, 32 crianças puderam executar 2 receitas: pizza com massa de Rap10 e decorar cupcakes com frutas e confeitos, tudo sem envolver fogão e que podem ser feitas em casa com o auxílio dos pais.  Os pequenos foram orientados pela Renata Dias, responsável pelo buffet Maria Sabor, um dos mais tradicionais de Montes Claros.  Todos os participantes receberam certificados.

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O evento tem como objetivo divertir as crianças e introduzi-lás no universo culinário, como um excelente entretenimento que aproxima as crianças dos pais e amiguinhos.

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Com as inscrições foram arrecadados 64kg de alimento não perecível que será destinado ao Asilo São Vicente de Paula.

Ano que vem tem mais Festival Minichefe e para inscrever o seu filho é só continuar acompanhando nossas redes sociais!

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Sobremesa para o Dia dos Pais: Pavê de Doce de Leite

quinta-feira, 11 de agosto de 2016

Que tal preparar uma surpresa deliciosa para o Dia dos Pais? Fica a nossa dica 😉

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Ingredientes

3 1/2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
3 gema de ovo
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 caixa de biscoito champanhe
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado cozido na pressão
calda de caramelo a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite com o açúcar, as gemas, o amido e a baunilha.

Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Deixe ficar morno.

Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos levemente passados no leite de coco e cubra-os com 1/3 do creme morno.

Faça uma camada com metade do doce de leite.

Alterne as camadas, finalizando com o creme restante.

Cubra com filme plástico e gele por 2 horas.

Ao servir, decore com a calda.


Faça drinques com uísque e agrade pais com paladar forte

quarta-feira, 03 de agosto de 2016

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Gosta de tomar whisky, mas quer fugir do básico pra tornar a sua bebida ainda mais saborosa? Esqueça a água de coco e o energético. Alguns ingredientes caem como uma luva na hora de preparar um drink diferenciado a partir do famoso destilado.

Irish Coffee

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Ingredientes:

50 ml de whisky irlandês
100 ml de café expresso quente
Açúcar ou adoçante à gosto
Chantilly

Adicione o whisky e o açúcar ao café e misture. Coloque em copo pequeno/médio, propício para bebidas quentes. Depois, coloque o chantilly por cima da bebida. Com cremes menos consistentes, tome cuidado para que a cobertura não se misture ao líquido, fazendo com que seu Irish Coffee pareça um café com leite.

Whisky Sour

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Ingredientes:

50 ml de whisky
25 ml de suco de limão
1 colher de açúcar
20 ml de clara de ovo

Todos os ingredientes devem ser misturados em uma coqueteleira. Bata essa combinação sem gelo até que a clara de ovo esteja bem agregada em relação ao resto. Depois, adicione alguns cubos de gelo e bata a coqueteleira novamente. Para servir, pode optar tanto por um copo longo como por um menor, estilo old fashioned. Que crustar o copo? Passe limão na borda e, em seguida, passe a borda no açúcar, bem simples. Ainda pode colocar uma fatia de laranja na borda para decorar o drink.

Manly Temple

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Ingredientes:

30 ml de whisky
Sprite
Groselha

Sabe o Shirley Temple, cheio de frescura, suquinho e xarope? Pois bem, aqui vai um Temple pra macho: o Manly Temple! Não há muita dificuldade no preparo. Pegue um copo tradicional mais baixo e adicione pedras de gelo. Depois, coloque todos os ingredientes e use um misturador ou canudo (para misturar, claro). Na receita tradicional fala-se em utilizar grenadina (uma espécie de xarope) para dar essa coloração avermelhada, mas pode ser feito com groselha mesmo.


Dica de presente para o Dia dos Pais que você pode fazer em casa!

quarta-feira, 03 de agosto de 2016

Chame seu filho e ajude-o a preparar este lindo presente, recheado com balas, para surpreender o papai!

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Preparamos um passo a passo de uma simpática gravatinha, para o pequeno confeccionar e entregar de presente.

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VOCÊ VAI PRECISAR DE:

  • Molde da gravatinha para pintar (clique aqui para imprimir)
  • Cola branca
  • Balas de goma
  • Pendrive (opcional)
  • Tesoura
  • Papel sulfite
  • Botões coloridos
  • Lápis de cor
  • Fitas coloridas

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Use os lápis de cor para abusar da criatividade e colorir o molde, de acordo com o gosto do papai. Em seguida, recorte-o nos locais indicados, conforme a figura.

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Recorte o desenho já pintado, seguindo as indicações do molde.

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Com o auxílio de uma régua, marque as dobras, conforme as demarcações.

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Cole as laterais para fechar o saquinho, de acordo com a figura.

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Cole a área superior, onde será fixada a gravatinha e deixe o fundo aberto, para colocar o recheio.

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Recheie o saquinho com o pendrive e as balas.

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Cole o fundo do saquinho.

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Separe as fitas coloridas.

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Corte a fita mais larga de maneira que fique um pouco maior do que a altura do saquinho.

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Dobre uma das pontas da fita, deixando o lado brilhante à mostra e amarre com a fita menor.

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Corte a outra ponta da fita larga, em formato de triângulo.

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Cole a gravatinha na área da frente do saquinho.

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Cole um botão sobre o nozinho da gravata.

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Está pronta a embalagem, com um presente super útil e balinhas, para adoçar o Dia dos Pais!

Fonte: MdeMulher

Produção: Andrea Silva / Criação: Rafael Santos



Center Pão I - Av. Mestra Fininha, 1252 - Jd. São Luiz - 3212.2661

Center Pão II - Av. João XXIII,990, Lj 2 - Edgar Pereira - 3223.6990

Center Pão III - Av. José Corrêa Machado, 580 - Todos os Santos - 3216.8987

Center Pão IV - Av. Donato Quintino, 145 - Cidade Nova - 3214.6717

Center Pão V - Av. Cula Mangabeira, 557 - Vila Guilhermina - 3222.6363